Сколько стоит перец?

Перец – популярный овощ, который используется для приготовления разных блюд и консервации. Кроме того, из него изготавливают специи. Купить его сейчас – не проблема. Ниже приведена таблица цен на перец:

Средняя стоимость перца (красного): 40-60 рублей за 25 грамм;
Черный: 50-60 руб за 20 гр;
Красный: 40-60 руб за 0,025 кг;
Болгарский: 230-260 руб за 1 кг.

Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:

Виды;
Места реализации.

Виды перца и его цена

Есть несколько разновидностей перца, у каждого из которого имеются свои отличительные черты. Рассмотрим наиболее популярные из них:

Красный. Самый популярный представитель этого вида – сладкий овощ. Родина культуры – Центральная Америка. Очень требовательна к свету и поливу. Обычно ее выращивают в теплицах. Еще есть горькая или чилийская разновидность, которая отличается высокой остротой. Она имеет интересное свойство: усиливает воздействие лекарственных препаратов. Так что их лучше не использовать вместе. Также есть паприка. Она представляет собой порошок из красных плодов пасленовых. Вкус у нее бывает или сладким, или жгучим. Очень полезна, так как содержит много необходимых организму элементов. Продается по 40-60 руб за 0,025 кг;
Черный. Распространенная пряность, отличающаяся выраженным жгучим вкусом. Поставляется горошком, который сильно сморщен. В продукте содержится много витамина С – даже больше, чем в цитрусовых. Усиливает действие других лекарственных растений. Можно использовать для готовки супов и подливок, соусов, маринадов и многого другого. Усиливает аппетит и активизирует пищеварительные процессы. Полезен для тех, кто болен гастритом с пониженной секрецией. Но употреблять его можно исключительно вне стадии обострения. Может продаваться также в виде черного порошка. Реализуется в Москве по 50-60 руб за 20 гр;
Болгарский. Одна из самых разновидностей культуры. Многолетний кустарник, который зачастую выращивается как однолетник. Вкус у болгарского перца сладковатый, стенки мясистые и сочные. Овощ можно употреблять как свежим, так и запеченным, вареным или тушеным. Добавляет многим блюдам интересные оттенки вкуса. Заготавливать продукт тоже можно разными способами. Стоит отметить, что он запрещен при болезнях ЖКТ, сердца и сосудов, эпилепсии и так далее. Аллергикам тоже лучше всего от него отказаться. Выставляется на прилавки по 230-260 руб/кг.

Стоимость перца и его цена

Купить этот овощ в современных магазинах не особо сложно. Наибольшей популярностью пользуются такие торговые точки:

Магазины. Приобрести продукт можно в Пятерочке, в Магните, а также других сетях. Продается он там на развес или в виде готовых специй – в мельницах или пакетиках. Представлены отечественные и зарубежные производители. Примерный ценовой диапазон 40-50 руб за 20 гр красного.
Рынки. Тут тоже легко можно найти много разных вариантов этого товара. Некоторые продавцы предлагают также водяную настойку – перцовку. Ценник на рынке составляет 280-320 руб/кг болгарского.
Оптовые базы. Если хочется приобрести сразу много продукта такого плана, лучше всего обратиться именно сюда. В пересчете на 1 кг здесь наиболее выгодная стоимость. Здесь она держится на уровне 160-180 руб/кг (болгарский), но лишь при заказе от центнера;
Фермы. Продукция, реализуемая тут, является наиболее экологически чистой. Фермеры выращивают ее самостоятельно. За натуральный продукт у фермеров придется заплатить 40-45 руб за 20 гр.

Перец должен быть в рационе любого человека, если нет противопоказаний. Его можно купить в свежем или переработанном виде.