Коптильня для рыбы – это приспособление, которое позволяет готовить вкусные закуски прямо в домашних условиях. Сейчас купить ее несложно, достаточно знать торговые точки. Ниже приведена таблица цен на коптильни для рыбы:
- Средняя стоимость коптильни для рыбы: 3100-3500 рублей;
- Для горячего копчения: 2600-2900 руб;
- Для холодного копчения: 3150-3500 руб.
Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:
Виды коптильни для рыбы и ее цена
Рассмотрим подробнее существующие разновидности этой техники. Они классифицируются по принципу работы и способу обработки мяса.
- Горячее. Занимает не очень много места при использовании в бытовых условиях. Перед процедурой нет нужды обрабатывать рыбу, чтобы процесс был более быстрым. Температура дыма держится на уровне около 120 градусов. Следовательно, на приготовление продукта потребуется несколько часов. Эти варианты предлагаются за 2550 руб;
- Холодное. Сырье необходимо предварительно обработать, чтобы получить идеальную закуску. Процесс проводится при температуре около 25 градусов. Чтобы довести мясо до готовности, потребуется потратить несколько дней. Итоговый продукт будет иметь более интересный вкус и длительные сроки хранения. Реализуется в Москве за 4800-5300 рублей.
- Быстрое или электрическое. Не подходит для использования в домашних условиях, требуется только тем, кто занимается промышленным изготовлением копченой рыбы. Получить готовый товар можно очень быстро. Работа происходит на ионизирующем дыме. Можно найти на прилавках за 6800-7400 руб.
Стоимость различных моделей коптильни для рыбы
Для лучшего понимания также стоит ознакомиться с модельным рядом изделий такого плана:
- Camping World. Универсальный вариант, который имеет напольный тип установки. Для готовки используется щепа. Есть поддон, решетка и крышка. Весит почти 3 кг. Продается за 2500-2900 руб.
- Старый очаг. Классическая разновидность со стальным корпусом. Сборка не представляет никаких проблем. В комплекте есть чехол. Вес составляет 17 килограмм. Купить можно за 4900-5300 руб. Стоит отметить, что транспортировать такую технику очень удобно. Дополнительно производитель положил к устройству сумку с ольховой щепой.
- Ольховый дым. Многофункциональная модель, сделанная из прочной стали. Имеет гидрозатвор. Его можно самостоятельно открывать, если пар будет перенасыщен. Поставляется с чехлом. Также в комплекте имеется защита от осадков, что очень удобно. Ценник у диллера — 4900-5400 руб.
- Ольховый дым с запасными решетками. Повышает производительность, но требует большей мощности дыма. Это следует учитывать перед приобретением данного варианта. Заплатить потребуется 5100-5400 руб.
- Старый очаг. Корпус из стали, внутренние части тоже. Подойдет для всех вариантов продуктов, что делает такую покупку очень выгодной. В комплекте поставки можно найти сумку с ольховой щепой, штуцер и шланг. Так что использовать эту модель можно будет сразу после покупки. И ничего вкладывать не понадобится. Как правило встречается за 5300-5700 руб.
Коптильня для рыбы должна быть у всех, кто любит такие пикантные и необычные закуски. Сейчас их можно купить в оффлайн- и онлайн-магазинах.
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности