Арбуз — крупный плод с плотной коркой и сладкой мякотью ярко-красного или жёлтого цвета. Богат витаминами и минералами, которые помогают организму сохранять водно-солевой баланс и удерживать влагу. Несмотря на высокое содержание углеводов и сахаров, считается низкокалорийным продуктом. Мы провели анализ рынка и собрали данные о стоимости арбуза. Предлагаем и вам ознакомиться с ними:
- Астраханский: 110-130 руб/кг (средний вес 8-9 кг)
- Арбуз зимой: до 850-950 руб за кг (пластиковый контейнер)
- Без семечек: 170-190 р/кг
- Семена: 4200-4400 руб за пачку в 1 килограмм
- Жёлтый: от 295 до 315 рублей/кг
- Квадратный: от 2100 до 2500 рублей (в зависимости от сезона)
Цена арбуза может зависеть от нескольких факторов:
Цены на популярные виды и сорта арбузов
Мы собрали самые популярные сорта арбузов и проанализировали их цены:
- Астраханский. Самый популярный сорт.Именно его мы чаще всего встречаем на полках магазинов. Данный продукт очень ценят за неприхотливость в уходе. Плоды устойчивы к перевозкам и имеют длительный срок хранения. Можно найти в магните или пятёрочке по цене от 110 до 130 рублей за 1 кг;
- Чёрный принц. Своё название приобрёл благодаря кожуре тёмно-зелёного цвета без традиционных полос (в редких случаях они могут быть слегка заметными). Средний вес плодов не превышает 10 кг. Считается одним из самых вкусных сортов и высоко ценится за сладкую мякоть и отсутствие косточек, однако его стоимость будет несколько выше (от 160 руб/кг);
- Жёлтый. На первый взгляд, представители этого сорта очень похожи на обычный плод, однако не всё так просто. Жёлтые арбузы отличаются цветом мякоти и необычным вкусом, напоминающим смесь из тыквы, манго и лимона. Количество косточек крайне невелико, либо они отсутствуют вовсе. Цена в магазине 295—315 руб/кг;
- Вектор. Отличается повышенным содержанием глюкозы и очень сладким (почти приторным) вкусом. Мякоть имеет светло-оранжевый цвет. На рынке встречается крайне редко, но если вам повезёт, то придётся отдать от 99 до 109 рублей за килограмм.
- Квадратный. По сути, является обычным арбузом, который поместили в специальную тару на время созревания. Такая необычная ягода, несомненно, принесёт эстетическое удовольствие, однако кубические арбузы внутри часто остаются неспелыми из-за особенностей выращивания. Найти арбузы-кубики довольно непросто. Они встречаются только в крупных супермаркетах и интернет-магазинах. Цена необычной ягоды в Москве может достигать до 2900 рублей, в зависимости от сезона.
Стоит также принимать во внимание сезонность реализации продукта, место экспорта и точки продаж. Данные о последнем пункте мы представили ниже:
Точки продаж и стоимость
Приобрести арбуз можно в следующих местах:
- Магазины. С конца июня до начала октября арбуз можно встретить почти в любом магазине, например, в Пятёрочке или Дикси по цене от 99 до 110 руб. за килограмм. Также в некоторых торговых точках вы сможете приобрести семена арбуза за 70-80 рублей/упаковка;
- Рынки. Огромным преимуществом является богатство выбора и возможность сбить цену при помощи торга. Здесь вы найдёте плоды и семена разнообразных сортов. Цена за 1 кг свежего арбуза составит 130 рублей, а семена будут стоить от 85 до 135 р. за упаковку;
- Оптовые базы. Работают с физ. и юр. лицами. Есть возможность оформить крупный заказ (от центнера до тонны). При этом окончательная цена составит всего 65-85 рублей за кг. Также базы дают возможность оформить доставку до необходимого адреса.
Если нет, то читайте 10 советов как выбрать арбуз спелый и сладкий 🍉
Надеемся, что наша информация была полезна для вас и поможет понять цену арбуза и разобраться в представленном ассортименте.
Трудно представить лето без еще одного лакомства — дыня, о стоимости читайте тут.