Сколько стоит шпик?

Шпик представляет собой засаленное свиное сало, которое разрешено коптить. Этот продукт пользуется популярностью в России, Украине, Беларуси и некоторых других странах. Ниже приведена таблица цен на шпик:

Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:

• Бренды;
• Места реализации.

Бренды шпика и их цена

На рынке сейчас можно найти довольно много производителей, занимающихся производством шпика. В целом, это доступный продукт. Рассмотрим самых популярных производителей:

• Велес. Белорусская компания, которая заслуживает доверия покупателей. Предлагает продукцию в охлажденном или соленом виде. В упаковках представлен в нарезке, состав – только соль, вода, мясо и приправы. Можно найти в нескольких торговых сетях. Популярный бренд за 609 руб за 1 кг;
• Диво. Российский производитель, изготавливающий бутербродный вариант. Из такого мяса можно делать вкусные завтраки. В составе продукта нет ничего вредного, никакой опасной химии или сои. Найти можно в крупных магазинах. Продается в Москве по 108 руб за 250 гр;
• Армавирский мясоконсервный комбинат. Еще один известный производитель, предлагающий расфасованный вариант. Его раскладывают по упаковкам, предварительно нарезав небольшими кусочками. Можно найти в таком магазине, как Ашан. Стоит отметить, что в составе присутствует перец и лавровый лист. Указанные компоненты значительно усиливают вкус продукта. Выставляется на прилавки по 750-790 руб/кг;
• ПК Сокольники. Московский производитель, пользующийся большой популярностью. Для приготовления шпика используется оригинальный и хорошо продуманный рецепт. Ломтики режут довольно тонко и раскладывают по вакуумным упаковкам. Можно встретить на рынке по 630-670 руб/кг;
• ТД Рублевский. Еще один московский производитель, которому доверяют покупатели. Для приготовления компания кроме мяса использует лавровый лист, нарезанный чеснок и прочие специи. Характеризуется мягким и нежным вкусом, а также выраженным ароматом. Заплатить за этот бренд придется 760-840 руб/кг.

Стоимость шпика в магазинах

Сейчас найти шпик можно практически где угодно. Это не редкий продукт, который при этом еще и пользуется большой популярностью. Рассмотрим основные торговые точки:

• Магазины. Данный товар в основном можно приобрести в любом крупном супермаркете. В мелких, к сожалению, его не найти. Предлагается мясо как в соленом, так и в копченом виде. Хранить его нужно в хороших холодильниках, температура в которых держится на уровне -5 градусов. Ценник за 1 кг составляет 570-620 руб.
• Рынки. В основном тут предлагается продукция домашнего приготовления. Ее изготавливают или сами продавцы, или небольшие предприятия, с которыми они сотрудничают. Более экономичный вариант, к тому же, всегда можно договориться с торговцем. Многие из них предлагают попробовать товар перед приобретением. Торговцы на рынках предлагают купить товар по 670-730 руб/кг.
• Оптовые базы. Популярный вариант, так как тут можно купить сразу много шпика по выгодной стоимости. Для хранения мяса используют хорошие холодильники. Крупным покупателям предлагают более выгодные условия или организацию доставки. При покупке сразу центнера можно получить предложение в 340-390 руб/кг.
• Фермы. Обычно они располагаются за  чертой города. Тут мясное изделие наиболее экологически чистый и вкусный. Можно его перепродавать. Заплатить за свежий продукт потребуется около 640-690 руб/кг.

Шпик – популярная закуска, которую можно использовать для приготовления самых разных блюд. Продается он в разных торговых точках.