Редис – это корнеплод, который пользуется большой популярностью в кулинарии. С его добавлением готовят очень много разных блюд, особенно салатов. Ниже приведена таблица цен на редиску:
- Средняя стоимость редиса: 75-90 рублей за килограмм;
- Красный: 125-135 р/кг;
- Белый: 135-155 руб за 1 кг;
- Черный: 125-140 руб/кг;
- В упаковке 125 гр: 35 руб.
Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:
Виды редиса и его цена
Наукой выведено несколько разновидностей данной культуры. Особенно выделить стоит следующие варианты:
- Анабель F. Среднеранняя культура, которая не слишком требовательна к условиям содержания. Нормально переносит низкие температуры и недостаток света. Плоды отличаются практически идеально круглой формой, поверхность у них гладкая. По вкусу овощ нежный и приятный. Хорошо смотрится в салатах. Продается по 75-80 руб за 1 кг;
- Арбузный. Нетребовательный гибрид, пользующийся популярностью у дачников. Предпочитает хорошо освещенные места и обилие влаги. Мякоть не очень сочная. Колоски максимально достигают длины в 7 сантиметров. В кулинарии обычно используется в качестве украшения блюд или добавки ко второму. Можно употреблять в сыром виде. Довольно часто продается на рынке. Реализуется в Москве по 90-98 руб/кг;
- Белый (или Светлячок). Среднеспелая разновидность, которая радует владельца высоким урожаем. Стоимость средняя, чуть выше, чем у других сортов. Плоды достаточно сочные и вкусные. Кулинары используют данный овощ для дополнения всевозможных блюд, благодаря ему они начинают играть новыми красками. Поставляется в магазины по 140-150 руб/кг;
- Черный. Интересная разновидность, которая отличается очень острым вкусом. Чтобы чуть смягчить его, рекомендуется предварительно замочить корнеплод в подсоленной воде. Продукт богат полезными элементами, углеводами. Его можно добавлять в салат для дополнения общей картины. Медики советуют пить сок такой редиски, причем с медом. Семена растения скупают довольно быстро ввиду высокой популярности. Выставляется на прилавки по 125-135 р/кг.
Стоимость редиса в магазинах
В магазинах и на рынках овощ продается в пучке или на развес. Рассмотрим основные торговые точки:
- Магазины. Приобрести продукт вполне реально в Пятерочке и в Магните, а также в других крупных сетевых заведениях. Где-то его продают расфасованным по пакетам, а где-то можно взвесить нужное количество. Здесь можно купить товар за 65-75 руб/кг.
- Рынки. Тут чаще всего продавцами являются дачники, предлагающие овощи со своего участка. Они дают возможность купить как пучок, так и 1 кг. Заплатить торговцу на рынке потребуется примерно 75-85 р/кг.
- Оптовые базы. Если хочется купить много такого товара, то рекомендуется приехать именно сюда. Здесь продукция реализуется сразу по много кг, что очень выгодно. Ориентироваться стоит на сумму 45-50 руб/кг при заказе от центнера;
- Фермы. Здесь можно купить овощи, которые выращены продавцами самостоятельно. Это говорит о том, что они экологически чистые, химия не использовалась. Заплатить за натуральный продукт потребуется примерно 80-90 руб/кг.
Редиска очень вкусна и полезна для человеческого организма. Если нет возможности вырастить ее самостоятельно, вполне можно купить буквально где угодно.
