Сколько стоят пельмени?

Пельмени — это мясные фрикадельки, завёрнутые в тесто. Это популярное и очень вкусное блюдо можно найти в каждом магазине России в виде замороженных полуфабрикатов. Пельмени обрели свою популярность благодаря своей нехитрой рецептуре и простоте приготовления. Однако при всей своей простоте, выбор пельменей может быть крайне разнообразен. Ниже приведена таблица цен на пельмени:

Средняя стоимость пельменей: 230-260 рублей за 1 килограмм;
Рыбные пельмени: от 450 до 600 р/кг;
Пельмени с курицей: от 250 до 280 р/кг;
Пельмени с говядиной: от 240 до 270 р/кг;
Пельмени со свининой: от 230 до 260 р/кг;
Пельмени «Цезарь»: от 210 руб за пачку в 800 гр;
Пельмени «Мираторг»: от 280 до 320 руб за 900 гр;
Пельмени «Ермолино»: от 180 до 210 руб/кг;
Средняя цена пачки в 1 килограмм: от 260 до 290 рублей;
Средняя цена пачки в 500 г: от 150 до 160 рублей;
Пельмени ручной лепки: от 185до 204 руб/кг

Стоимость пельменей зависит от нескольких факторов:

Ингредиенты;
Способ изготовления.

Цена пельменей в зависимости от начинки

Соевое мясо. Самая простая и недорогая начинка. Отлично подходит для тех, кто отказался от мясной продукции, но сохранил любовь к пельменям. В Москве продукт с этой начинкой стоит от 120 до 130 рублей за килограмм.
Мясные смеси. Состоят из смеси настоящего мяса и соевого. Стоимость составит от 220 до 260 руб за 1 кг. В отличие от первого варианта, этот вид пельменей содержит больше белка и более полезен для организма.
Настоящее мясо и мясные ассорти. Самый дорогой вариант. Может содержать как мясо одного вида (курица, говядина), так и смесь из нескольких сортов мяса (свинина/говядина). Такие пельмени можно встретить в магазинах: Ашан, Дикси, Пятёрочка и многих других. Цена пельменей с начинкой из говядины и свинины составит от 310 до 360 рублей за кг. Пельмени с начинкой из курицы можно найти по цене от 280-300 руб. за кг.
Рыбная начинка. Этот продукт не так популярен, как предыдущие, однако его можно встретить в крупных торговых сетях Москвы и Санкт-Петербурга. Цена зависит от вида рыбы, используемой для начинки. Минимальная стоимость начинается от 460-600 руб/кг.

Стоимость самостоятельного приготовления пельменей

Сейчас на ранке представлено огромное многообразие пельменей, однако можно выделить две основных категории: машинное производство и ручная лепка.

Пельмени машинной лепки — это распространённый продукт. Такие пельмени можно найти в любом магазине в исполнении различных брендов. На данный момент, самыми крупными производителями являются: Цезарь — от 240 до 280 руб/кг; Мираторг — 280-320 руб/кг; Ермолино — 180-210 руб/кг.

Пельмени ручной лепки. Для приготовления домашних пельменей вам потребуются следующие ингредиенты:

Мясо. Вы можете выбрать мясо любого типа. Понадобится примерно 1 кг. Цена составит от 250 до 280 руб/кг;
Лук. Примерно 3 шт. Стоимость составит 25-28 рублей.
Тесто. Примерно 800 г теста. Его можно приобрести по цене от 59 до 65 рублей или приготовить самостоятельно.
Яйца. Понадобится примерно 2 штуки. Стоимость составит 12—14 рублей;
Соль и перец. Рекомендуется добавить по вкусу. Как правило, эти специи есть на кухне любой хозяйки, поэтому не будем включать их стоимость в общую смету.

Итак, получается, что при приготовлении пельменей ручной лепки придется отдать 185-204 руб/кг за ингредиенты и потратить 2-3 часа времени на приготовление. Однако, не спешите отчаиваться, вкус и качество домашних пельменей невозможно спутать ни с чем.

Надеемся, что наша статья помогла вам определиться с выбором и дала представление о стоимости пельменей.