Кофе лювак – особый сорт напитка, известный за счет особенной обработки. Животные поедают плоды кофейного дерева, а зерна собирают те, что выделились при дефекации. Их тщательно моют, сушат и фасуют. Ниже приведена таблица цен на кофе лювак:
- Средняя стоимость кофе Копи-Лювак: 18500-22500 рублей за килограмм;
- Филипинский: 37000-42000 руб/кг;
- Индонезийский: 44000-49000 руб за 1 кг;
- Индийский экспортный: 14500-16500 руб/кг.
Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:
Цена кофе Лювак в разных странах
Во многие страны кофе лювак доставляют из других. Наиболее ценится тот продукт, что «выработан» дикими животными. Особенности производства в разных странах такие:
- Россия. К нам продукт преимущественно привозят и других стран. Есть много разных поставщиков, так что можно выбрать тот вариант, который больше всего нравится. Стоит отметить, что все-таки в России есть фермы, на которых кофе получают при помощи животных в неволе. Но качество такого напитка ниже. Приобрести напиток можно обычно лишь в Москве. На рынках Москвы продается по 18500-22500 руб за 1 кг индонезийского Копи-Лювак;
- Вьетнам. Тут наиболее низкие цены на данный продукт, но все равно килограмм стоит примерно 200 долларов. Естественно, перевозить лювак из этой страны выгоднее всего;
- Индонезия. Этот вариант называют классикой, но цена на него выше в сравнении с Вьетнамом. Примерная цена составляет 300 долларов. Напиток предлагают, как на рынке, так и в кафе или чайных лавках;
- Филиппины. Тут много ферм по производству данного напитка. Ориентировочная цена на рынке – примерно 350 долларов. Обычно продаются пачки по 300 и 500 грамм;
- Индия. Продукт обычно производят в южной части страны. Тут это дело имеет промышленные масштабы. Некоторые сорта стоят около 500 долларов, а за самые изысканные могут попросить и 1000 $.
Стоимость кофе лювак в магазинах
Найти кофе лювак достаточно сложно, особенно в нашей стране. Этот продукт считается настоящей редкостью. Тем не менее, кое-где его все же реализуют.
- Магазины. Данный сорт в рознице можно найти только в Москве. В других городах его нигде не продают. Стоит отметить, что цена на кофе очень высокая. Нужно ориентироваться на стоимость примерно в 21500-23500 руб/кг.
- Рынки. Некоторые продавцы приобретают кофе у поставщиков за рубежом, после чего продают. Но найти их, опять же, очень сложно. Заплатить понадобится около 28500-32500 руб за 1 кг.
- Оптовые базы. Здесь можно найти кофе в больших количествах. Предлагают приобрести сразу несколько килограммов. Стоит ориентироваться на цену в 14500-15500 руб за 1 кг при заказе нескольких десятков килограмм.
- Фермы. Некоторые фермеры занимаются самостоятельным изготовлением данного сорта кофе. Стоит помнить, что качество напитка, полученного таким способом, ниже, так как животные не могут найти наиболее качественные плоды. Цена – 29500-33500 р/кг.
- Интернет-магазины. Здесь найти кофе этого сорта уже значительно проще. Представлены варианты от разных производителей – преимущественно зарубежных. Ценник составляет 26500-29500 р/кг.
Найти кофе лювак достаточно сложно, но все же можно. Благодаря указанным особенностям можно судить о цене напитка.
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности