Сколько стоит капуста?

Капуста – любимый многими овощ. Ее добавляют в различные блюда, квасят, солят, а некоторые обожают ее в свежем виде. Сейчас ее легко найти в любом магазине.Ниже приведена таблица цен на капусту:

Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:

• Виды;
• Места реализации.

Виды капусты и их цена

Существует несколько разных видов капусты. У каждого свои особенности, вкус, польза и противопоказания.

• Белокочанная. Содержит множество витаминов и полезных для человеческого организма веществ. Часто используется в кулинарии – она может употребляться в сыром или переработанном виде. Не стоит есть этот овощ тем, у кого диагностирован панкреатит и после хирургических вмешательств. Продается на прилавках в Москве по 17-20 руб;
• Пекинская. Считается, что овощ пришел к нам из Китая. Интересно, что у нее «отрицательная» калорийность. Для переработки пекинской капусты организм тратит больше энергии, чем есть в самом овоще. Она очень полезна для пищеварительной системы и повышает иммунитет. Реализуется по 55-65 руб на рынках;
• Морская. Очень полезный и низкокалорийный продукт, содержащий много йода. Люди часто добавляют ее в салаты, употребляют в сушеном или консервированном виде. В составе продукта немало витаминов и минералов, положительно влияющих на здоровье человека. Врачи рекомендуют употреблять морскую капусту как можно чаще. Чаще всего можно найти в магазинах по 80-95 руб/кг;
• Брюссельская. Полезный овощ, содержащий очень много витамина С. Калорий в нем мало, поэтому его можно включать в диетическое питание. Кроме того, брюссельская капуста полезна будущим матерям и детям. Не рекомендуется ее употреблять, если есть проблемы с работой щитовидной железы. В замороженном виде выставляется на прилавках по 110 руб за 400 гр;
• Квашеная. Любимая многими закуска, отличающаяся не только приятным вкусом, но и неоспоримой пользой для организма. В ней содержится много витамина С, так что она точно улучшит состояние иммунной системы. Количество полезных бактерий в квашеной капусте так же велико, как в кефире или йогурте. Она помогает уменьшить уровень холестерина и сахара в крови. Не рекомендована людям, имеющим проблемы с желудком. НА рынке ее продают в банках по 500 гр, цена которых 45-55 руб.

Стоимость капусты в магазинах

Сейчас капусту можно найти практически в любом магазине по доступной цене. Люди обычно закупаются на следующих торговых точках:

• Магазины. Овощ реализуется в разных сетях: в Магните, в Пятерочке и так далее. Обычно продают ее по весу. Стоимость 1 кг капусты составляет 20 рублей.
• Рынки. Здесь ассортимент капусты шире, чем в магазинах. Можно найти даже цветную. Часть продавцов предлагает овощи, выращенные самостоятельно, часть выкупает продукцию у поставщиков. Продают капусту по кочанам или по весу. Ценник – 25-28 руб/кг.
• Оптовые базы. Если нужно закупиться большим количеством капусты, то лучше всего поехать именно сюда. Для особо крупных продавцов могут даже организовать доставку. При заказе крупной партии, например, центнера можно получить товар по 11-13 руб за 1 кг.
• Фермы. Тут предлагается домашняя капуста, которую считают наиболее экологически чистой. Для выращивания фермеры не используют химию и предлагают только высококачественные овощи. Здесь данный товар обойдется в 26-29 р/кг.

Благодаря этим особенностям можно делать выводы о ценах, актуальных для капусты.