Крахмал представляет собой основной полисахарид в меню любого человека. Это белый порошок без вкуса, который практически не растворяется в холодной воде. При нагревании он формирует клейкую массу. Используют его для загущения тех или иных продуктов. Ниже приведена таблица цен на крахмал:
- Средняя стоимость крахмала: 210-230 рублей за килограмм;
- Картофельный: 156 руб за 500 гр;
- Высший сорт: 140-160 руб за 0,4 кг;
- Кукурузный: 108 руб за 0,4 кг;
- В пакетах: 95-105 руб за 200 гр.
Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:
Виды крахмала и их цена
Крахмал достаточно распространен, найти его несложно. Данное вещество помогает вывести лишнюю жидкость из организма и борется с воспалениями. Известны следующие его виды:
- Кукурузный. Представляет собой пищевую добавку, которая дает не такое большое загущение, как картофельный вариант. Приготовленные с ним изделия получаются мягкими и нежными. Чаще всего его используют в кулинарии. Кукурузный крахмал бывает обычным и модифицированным. Последний прошел специальную обработку для лучшего усвоения человеческим организмом. Он абсолютно безопасен. В небольших порциях крахмал, добытый из кукурузы, питает и дает энергию клеткам, помогает нарастить мышечную ткань. Стоит отметить, что при аллергии на данное растение употреблять его не рекомендуется. Также крахмал этого вида не рекомендован людям, имеющим проблемы с ЖКТ. Реализуется в Москве по 230-280 руб/кг;
- Картофельный. Самый распространенный вид крахмала, содержащий очень много углеводов. Сфера применения весьма широка. Использовать картофельный крахмал можно для приготовления густых пудингов, киселей и так далее. Медики отмечают, что вещество положительно влияет на состояние ЖКТ. Кстати, они советуют употреблять кисели, богатые картофельным крахмалом, если есть проблемы с желудком. Еще его широко используют в индустрии красоты, чтобы делать всевозможную косметику для лица. Чтобы получить крахмал самостоятельно, достаточно отмочить его в воде и процедить сквозь сито. Продается по 210-240 руб за 1 кг.
Стоимость крахмала в магазинах
Сейчас найти крахмал можно в любом магазине. Его продают обычно в пачках, на развес почти не бывает. Итак, чтобы купить данное вещество, рекомендуется идти в магазин:
- Пятерочка. Здесь представлен обычно картофельный крахмал от нескольких производителей. Кукурузный тоже бывает, но далеко не в каждом магазине. Заплатить за данный продукт в Пятерочке понадобится 100-110 руб за пачку в 400 гр.
- Магнит. Тут выбор неплохой, в крупных торговых точках можно найти и кукурузный крахмал. В ассортименте есть несколько разных производителей. Заплатить за крахмал в Магните понадобится 100-110 руб за упаковку в 0,4 кг;
- Ашан. Крупный магазин, в котором представлен отличный выбор крахмала. Есть варианты даже от зарубежных производителей. Ценник продукта в магазине Ашан составляет 120-150 руб за 0,5 кг.
- Лента. Еще один большой сетевой магазин, в котором можно найти различные вариации крахмала. Ассортимент достаточно широк, так что отыщется продукт для любых целей. Реализуется около 200-230 руб/кг.
- Дикси. Здесь преимущественно продается картофельный крахмал, но иногда бывает и кукурузный. Ориентировочный ценник – 110-140 руб за 400 гр.
- Перекресток. И здесь неплохой выбор крахмала от разных производителей. Можно подобрать тот вариант, который подойдет под конкретную цель каждого покупателя. Как правило предлагаются по 100-150 руб за пачку в 0,4 кг.
Из всех этих особенностей складывается цена на крахмал. Их обязательно стоит взять во внимание.
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности