Рыба – одна из популярных разновидностей мяса. Она очень важна для питания человека. Многие нравится копченая разновидность данного продукта, так как она доступна и не очень дорогая. Ниже приведена таблица цен на копченую рыбу:
- Средняя стоимость копченой рыбы: 102 рублей за 200 грамм;
- Корюшка: 815-875 руб за 0,5 кг;
- Салака горячего копчения (бренда Балтийский берег): 105-120 руб за пачку 0,3 кг;
- Сельдь (Олива): 55-70 руб за упаковку в 200 гр;
- Зубатка (Олива-Факел): 189-199 руб за 0,15 кг;
- Горбуша: 519-539 руб за 500 гр;
- Скумбрия: 175-195 руб за 0,3 кг.
Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:
Виды копченой рыбы и ее цена
Рассмотрим популярные виды данного продукта, которые можно найти в любом магазине. Люди чаще всего покупают следующие:
- Лосось. В состав мяса входят жиры, фосфор, хром, калий, а также многие другие полезные элементы. Положительно влияет на состояние кожи и слизистых оболочек. Помогает контролировать уровень сахара в крови, улучшает память. Приобрести его можно практически где угодно ввиду высокой популярности. Продается по 190-210 руб за 300 гр;
- Семга. Богата жирными кислотами, белком, кальцием и цинком. Делает сосуды более крепкими, налаживает работу нервной системы. В копченом виде очень вкусная и нравится практически всем. Можно добавлять в салаты. Реализуется в Москве по 340-370 руб/кг;
- Сом. В состав входит много аминокислот, жиров, протеинов и витаминов. Положительно влияет на состояние волос и ногтей, налаживает деятельность органов ЖКТ. Довольно часто продается цельными тушками массой от килограмма и более. Поставляется в магазины по 350-390 руб/кг;
- Щука. Содержит очень много белков, калия, витаминов и аминокислот. Очень полезна для человеческого организма. Налаживает работу органов сердечно-сосудистой системы, приводит в норму состояние ЦНС. Уменьшает давление, избавляет от отеков. Часто бывает на прилавках. Выставляется на прилавки по 195 руб за 100 гр;
- Горбуша. Еще один популярный для человека продукт, который пользуется большой популярностью. Содержит йод. Нормализует уровень сахара в крови и выводит токсины. Помогает щитовидке нормально функционировать. Купить можно за 410-460 руб/кг;
- Камбала. В составе есть йод и белок, жирные кислоты и фосфор. Витамины укрепляют нервную систему и кровеносную систему. Найти в магазинах не очень сложно, цена за 1 кг не так высока. Можно найти по 460-500 руб/кг.
Стоимость копченой рыбы в магазинах
Приобрести данный продукт в магазине несложно. Рассмотрим основные торговые точки, где его реализуют:
- Магазины. Предлагается в крупных торговых точках. Можно найти любую разновидность на свой вкус. Некоторые сети сбывают леща, который пользуется большой популярностью у потребителей. В магазине заплатить потребуется примерно 1950-2050 руб/кг.
- Рынки. Тут сбывают товары, которые продавцы изготовили самостоятельно или приобрели у надежных поставщиков. Качество выше, чем в магазине, если, конечно, торговец высоко ценит свою репутацию. У торговцев средний ценник составляет 310 рублей за 100 гр.
- Оптовые базы. Если хочется приобрести много товара одного типа, то стоит обратиться именно сюда. Отличный вариант для людей, желающих начать свой бизнес. В пересчете на килограмм ценник тут наиболее выгоден. При заказе от одного центнера можно получить предложение в 1600-1800 руб/кг;
- Рыбные магазины. Тут широкий ассортимент различной продукции, которая удовлетворит требования даже придирчивого гурмана. Можно найти практически любой вариант, если торговая точка хорошая. Ориентироваться стоит на сумму в 410-460 руб/кг.
Копченая рыба – вкусная закуска, которая особенно хороша к пиву. Сейчас она продается везде, так что с поисками никаких проблем не возникнет.
