Сколько стоит черный перец?

Черный перец – известная специя, которая поставляется в нашу страну из многих точек планеты. На рынке очень много его вариаций. Так что любой человек может найти вариант на свой вкус. Ниже приведена таблица цен на черный перец:

Средняя стоимость черного перца: 55-65 рублей за 20 грамм;
Молотый: 34-42 руб за 20 гр;
Горошек: 55-66 руб за 20 гр.

Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:

Сорта;
Места реализации.

Сорта черного перца и его цена

Сортов данного продукта довольно много. В основном он поставляется в молотом виде, но бывает и горошком. Рассмотрим вопрос подробнее:

Индийский. В этой стране довольно строгие требования к качеству специи. Там есть даже специальный сертификат. У него есть несколько разновидностей, каждая из которых отличается от другой по вкусу и аромату. Стоит отметить, что культура преимущественно растет на Малабарском побережье Керала в районе Талассари. Продается по 60-67 руб за 0,02 кг;
Вьетнамский. В последние годы данная страна удерживает лидирующие места по производству и качеству. На рынке и в магазинах его можно найти без особых проблем. Продукт представляет собой костянки с морщинистой поверхностью. Бывает неочищенным, очищенным и полуочищенным. Эти варианты отличаются по характеристикам и вкусу. Реализуется в Москве по 50-57 руб за 20 гр;
Бразильский. Производство продукта сосредоточено в основном в штате Пара. Урожай начинают собирать с августа, данный процесс продолжается до октября. Есть несколько подвидов. Выставляется на прилавки по 50-55 руб за 20 гр;
Индонезийский. Стандарты здесь действуют довольно строгие, за счет чего продукт получается качественным. Специалисты строго контролируют каждый шаг производства, чтобы все соответствовало стандартам. Есть первый сорт, второй и смешанный. Поставляется в магазины в 310-345 руб за 0,1 кг;
Ланкийский. Правила производства были разработаны и приняты в Шри-Ланке. Есть первый, второй и третий сорт. Также имеется четвертый и «Пинхэдх». У каждого из них свои качественные характеристики. Можно найти по 290-320 руб за 100 гр.

Стоимость черного перца в магазинах

Приобрести специю можно в любом магазине – как в обычном, так и специализированном. Люди чаще всего предпочитают такие торговые точки:

Магазины. Здесь представлена продукция от нескольких производителей. У каждого товара свои отличительные черты, поэтому любой желающий сможет подобрать хороший вариант для себя без особых проблем. Средний ценовой диапазон 60-67 руб за 20 гр.
Рынки. Некоторые продавцы предлагают варианты, которые изготовили самостоятельно. Какие-то же предпочитают перепродавать то, что купили у поставщиков. В целом, качество тут нормальное. Ориентироваться стоит на ценник у торговцев в 360-400 руб за 0,1 кг.
Оптовые базы. Идеальная торговая точка для тех, кому нужно приобрести сразу много специй. Стоимость за 1 кг тут очень выгодная и нравится многим людям. Оптовым покупателям предоставляются скидки и можно рассчитывать на предложение в 2100-2500 руб/кг при заказе от центнера;
Фермы. Тут сбывается экологически чистая и высококачественная продукция. Фермеры самостоятельно занимаются ее изготовлением. Заплатить за натуральный, фермерский продукт понадобится примерно 3200-3600 р/кг.

Черный перец – вкусная и пикантная специя, которая придаст особый вкус любому блюду. Она доступна и продается в любом магазине.