Сколько стоит кокос?

Кокос – привычный для нас продукт, который пользуется большой популярностью. Его употребляют в пищу как в переработанном, так и в свежем виде. Ниже приведена таблица цен на кокосы:

Средняя стоимость кокоса: 80-90 рублей за килограмм;
Молодой с трубочкой: 370-390 руб за 1 шт;
Кокосовое масло: 335-350 руб за банку в 180 гр;
Стружка: 65-70 руб за пачку в 60 гр;
Сливки: 295-315 руб за упаковку в 0,5 л;
Сахар: 535-555 руб за 0,2 кг;
Молоко: 179-190 руб за 0,4 кг.

Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:

Сорта;
Места реализации.

Сорта кокоса и его цена

В природе есть несколько разновидностей кокоса. Говорят, что зеленый и коричневый относятся к разным сортам, но на самом деле это не так. Цвет ореха меняется по мере созревания. У молодых плодов желтый или зеленый оттенок. Когда они созреют, то приобретают молочный раскрас. Слишком старые и перезрелые орехи имеют коричневый цвет. Как правило встретить их в Москве можно по 75-85 руб/кг.

Желтые кокосы не так вкусны, как собратья, так что они не пользуются такой же популярностью, как зеленые. Представлены на рынке по 80-90 руб;

Стоит отметить, что внутри ореха всегда находится сладкая и прозрачная вода. В коричневом ее мало, зато мякоти – много. Собирать плоды можно спустя полгода после того, как дерево отцветет. Коричневым дают дозреть в течение 5 месяцев – с них снимают верхний слой и оставляют под солнцем.

Кокос действительно бывает разных расцветок, но цвет кожицы зависит не от сорта, а от времени сбора урожая. Все оттенки говорят лишь о стадиях созревания плода. Тем не менее, можно выделить следующие формы кокоса:

овальные;
круглые;
грушевидные;
вытянутые.

Сами плоды могут быть крупными, средними или небольшими. Также стоит отметить, что символом тропиков является молодой кокос, который местные жители просто обожают. С его помощью можно утолить жажду в жаркий день, а также он быстро избавляет от чувства голода. Польза ореха неоспорима. Там содержится все, что только может понадобиться организму.

Стоимость кокосов в магазинах

Найти кокосы в магазине не так сложно, как могло бы показаться. Чаще всего люди посещают следующие торговые точки:

Магазины. Кокосы продаются в Пятерочке или в Магните, а также во многих крупных сетях. Там орех обычно продают на развес. Его стоимость составляет 85-95 руб/кг.
Рынки. Достаточно популярная торговая точка, где тоже можно найти кокосы разных разновидностей. Иногда продаются даже орехи специально для питья. Продавцы занимаются выращиванием плодов самостоятельно или приобретают их у поставщиков. Встречается на рынках по 100-110 р/кг.
Оптовые базы. Еще один популярный вариант покупки кокосов. Подходит он тем, кто хочет купить орехи в большом количестве. Крупным клиентам часто предлагают бесплатную доставку, а иногда делают скидки. Заплатить за кокосы при покупке партии в 100-200 кг потребуется 55-65 р/кг.
Фермы. Отличная возможность получить экологически чистый продукт, выращенный без химии. Люди нередко покупают кокосы именно у фермеров. Они тщательно ухаживают за растением, благодаря чему плоды имеют очень приятный вкус. У фермеров есть кокосы в самом разном виде. Их ценник составляет 90-110 р/кг.

Благодаря перечисленным особенностям можно сделать выводы о ценообразовании на кокосы.