Болгарский перец – нежное растение, которое нуждается в особых условиях выращивания. Не у всех есть возможность сажать его у себя дома, многие предпочитают покупать этот овощ. С его использованием получается много вкусных блюд. Ниже приведена таблица цен на болгарский перец:
- Средняя стоимость болгарского перца: 280-350 рублей за килограмм;
- Оранжевый: 380-450 руб/кг;
- Желтый: 310-370 руб за 1 кг;
- Красный: 260-300 руб за 1 кг;
- Сладкий: 180-220 р/кг.
Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:
Сорта болгарского перца и его цена
Наукой выведено довольно много различных сортов этой культуры. Среди специалистов популярностью пользуются следующие:
- Абрикосовая фаворитка. Раннеспелый сорт, который радует владельца стабильно высоким урожаем. Обычно его выращивают в теплице, но и в открытом грунте он показывает себя неплохо. Плоды имеют форму конуса, они довольно гладкие и блестящие. Биологическая спелость говорит о себе ярким оранжевым оттенком. Продается по 240-290 руб/кг;
- Агаповский. Еще одна высокоурожайная разновидность, без проблем выращиваемая из рассады. Кусты компактные. Сами плоды достаточно крупные, ярко-красные. Огородники подчеркивают, что культура боится вершинной гнили, но отличается стойкостью к вирусу табачной мозаики. Реализуется в Москве по 210-260 р/кг;
- Атлант F1. Среднеспелый вариант, дающий много урожая. Подходит для высадки в теплицах. Дает удлиненные плоды в форме конуса, окрашенные в зеленый цвет. Вкус очень приятный, сочный. По этой причине собранные овощи рекомендуется употреблять в свежем виде. Поставляется по 260-300 р/кг;
- Белладонна F1. Сладкая разновидность крайне раннего срока созревания. Лучше всего выращивать ее в теплицах – как стеклянных, так и пленочных. Куст компактный, не более 80 сантиметров в высоту. Гибрид довольно устойчив к вирусу табачной мозаики. Выставляется на прилавки по 380-450 руб/кг;
- Богатырь. Среднеспелый сорт – куст мощный и раскидистый. Дает овощи красного цвета, стенки имеют толщину до 7 миллиметров. Дачники высоко оценивают Богатыря, потому что урожай всегда стабилен и хорошо хранится практически при любых условиях. Купить можно по 280-350 руб за 1 кг;
- Звезда Востока шоколадная F1. Раннеспелый гибрид, дающий перцы коричневого цвета. Вкус ярко выражен, мякоть очень сочная. Урожайность реально высокая – порой достигает 10 килограмм с 1 квадратного метра. Чаще всего встречаются по 270-330 руб/кг.
Стоимость болгарского перца в магазинах
Приобрести данный продукт можно в любом магазине. Его предлагают обычно на развес. Рассмотрим возможные торговые точки:
- Магазины. Товар реализуется в Пятерочке, в Магните, а также других сетях. Искать надо в овощных отделах. Также можно найти фаршированные варианты – тогда следует заглянуть в заморозку или охлажденную продукцию. Ориентировочный ценовой диапазон в магазинах 280-350 руб/кг.
- Рынки. Продукция, предлагаемая тут, или самостоятельно выращена продавцами, или куплена ими у поставщиков. Можно найти несколько сортов на свой вкус. Торговцы предлагают данный товар по 320-380 руб за 1 кг.
- Оптовые базы. Сюда обычно прибывают люди, желающие выкупить сразу много однотипных товаров. Клиентам, делающим особо крупные заказы, даже помогают с доставкой. В пересчете на 1 кг стоимость максимально выгодна и составляет 160-190 руб/кг, но лишь при заказе от одного центнера;
- Фермы. Тут предлагаются наиболее экологические варианты данного товара. Фермеры выращивают культуру самостоятельно, после чего собирают с нее овощи. Никаких химикатов для этого не используется. Стоит ориентироваться на ценник в 350-410 руб/кг при покупке натурального продукта у фермеров.
Перец – полезный продукт, который обязательно должен быть в рационе любого человека. Если нет возможности выращивать его у себя на участке, то всегда можно приобрести его в магазине.