Кокос – привычный для нас продукт, который пользуется большой популярностью. Его употребляют в пищу как в переработанном, так и в свежем виде. Ниже приведена таблица цен на кокосы:
- Средняя стоимость кокоса: 89-99 рублей за штуку;
- Молодой с трубочкой: 380-410 руб/шт;
- Кокосовое молоко: 340-360 руб за банку в 0,18 кг;
- Стружка: 70-75 руб за пачку (60 гр);
- Сливки: 310-340 руб за упаковку в 560 мл;
- Сахар: 550-580 руб за 0,2 кг;
- Кокосовое молоко: 180-190 руб за 0,4 кг.
Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:
Сорта кокоса и его цена
В природе есть несколько разновидностей кокоса. Говорят, что зеленый и коричневый относятся к разным сортам, но на самом деле это не так. Цвет ореха меняется по мере созревания. У молодых плодов желтый или зеленый оттенок. Когда они созреют, то приобретают молочный раскрас. Слишком старые и перезрелые орехи имеют коричневый цвет. Как правило встретить их в Москве можно по 95-105 руб/шт.
Желтые кокосы не так вкусны, как собратья, так что они не пользуются такой же популярностью, как зеленые. Представлены на рынке по 115-125 руб/шт;
Стоит отметить, что внутри ореха всегда находится сладкая и прозрачная вода. В коричневом ее мало, зато мякоти – много. Собирать плоды можно спустя полгода после того, как дерево отцветет. Коричневым дают дозреть в течение 5 месяцев – с них снимают верхний слой и оставляют под солнцем.
Кокос действительно бывает разных расцветок, но цвет кожицы зависит не от сорта, а от времени сбора урожая. Все оттенки говорят лишь о стадиях созревания плода. Тем не менее, можно выделить следующие формы кокоса:
- овальные;
- круглые;
- грушевидные;
- вытянутые.
Сами плоды могут быть крупными, средними или небольшими. Также стоит отметить, что символом тропиков является молодой кокос, который местные жители просто обожают. С его помощью можно утолить жажду в жаркий день, а также он быстро избавляет от чувства голода. Польза ореха неоспорима. Там содержится все, что только может понадобиться организму.
Стоимость кокосов в магазинах
Найти кокосы в магазине не так сложно, как могло бы показаться. Чаще всего люди посещают следующие торговые точки:
- Магазины. Кокосы продаются в Пятерочке или в Магните, а также во многих крупных сетях. Там орех обычно продают на развес. Его стоимость составляет 90-100 руб/шт.
- Рынки. Достаточно популярная торговая точка, где тоже можно найти кокосы разных разновидностей. Иногда продаются даже орехи специально для питья. Продавцы занимаются выращиванием плодов самостоятельно или приобретают их у поставщиков. Встречается на рынках по 120-140 руб/шт.
- Оптовые базы. Еще один популярный вариант покупки кокосов. Подходит он тем, кто хочет купить орехи в большом количестве. Крупным клиентам часто предлагают бесплатную доставку, а иногда делают скидки. Заплатить за кокосы при покупке партии в 100-200 кг потребуется 75-80 руб за 1 кг.
- Фермы. Отличная возможность получить экологически чистый продукт, выращенный без химии. Люди нередко покупают кокосы именно у фермеров. Они тщательно ухаживают за растением, благодаря чему плоды имеют очень приятный вкус. У фермеров есть кокосы в самом разном виде. Их ценник составляет 140-160 руб/кг.
Благодаря перечисленным особенностям можно сделать выводы о ценообразовании на кокосы.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен
